Raikas Nektarinsalat
oppskrift

Denne deilige og friske salaten er perfekt for varme sommerdager. Den er enkel å lage og passer som en lett lunsj eller dessert!
Valgstid: Under 30 min
Porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g maustamatonta rahkaa
- Steviaa maun mukaan
- 1 tl vaniljauutetta eller hakket fersk mynte
- 1-2 modne nektariner
Fremgangsmåte:
1. Smaksett rahka med stevia og vanilje eller hakket mynte.
2. Skjær nektarinen i skiver eller terninger.
3. Anrett alle ingrediensene pent i en dyp tallerken.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: omtrent 150 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 5 g

Vurderinger: 4.53 (5807 anmeldelser) ★★★★★ del