Rocky Road -herkut
oppskrift

En herlig kombinasjon av søtt og salt, perfekt tilbrunsj eller fest. Enkel å lage, og du kan tilpasse oppskriften etter din egen smak!
Valgetid: 30 minutter + stivning
Antall porsjoner: Ca. 16 biter

Ingredienser:

- 200 g melkesjokolade
- 3 dl mini marshmallows
- 1/2 - 1 pose popcorn, en håndfull
- Sjokoladetrøfler
- Valgfritt tilbehør, som:
- Nøtter
- Kjeksmuler
- Tørkede bær
- Toffebiter
- Smuldret kake

Instruksjoner:

1. Smelt melkesjokoladen i en kjele på lav varme.
2. Forbered popcornene i henhold til pakkens instruksjoner.
3. Bekle en 20x20 cm bakeform med bakepapir og hell et tynt lag smeltet sjokolade i bunnen.
4. Dryss marshmallows, popcorn, sjokoladetrøfler og annet valgfritt tilbehør over sjokoladen.
5. Hell mer smeltet sjokolade over, og dryss på igjen med fyll. Fortsett med lagene så lenge du har sjokolade og godsaker igjen.
6. Sett formen i fryseren og la sjokoladen stivne. Skjær rocky road i biter før sjokoladen er helt stivnet.
7. Oppbevar godbitene kaldt frem til servering.
Næringsinnhold (per bit, estimert):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.01 (3663 anmeldelser) ★★★★★ del