Pulled Pork Uunissa
oppskrift

Enkel og smakfull Pulled Pork rett som lages lett i ovnen. Perfekt for travle hverdager når du ønsker et deilig måltid uten mye arbeid.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmäärä: 4-6 personer

Ainesosat:

- 1 kg Atria Bravuuri Pulled Pork -kjøtt
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts løkpulver
- 250 g BBQ-saus

Valmistusohjeer:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Ta kjøttet ut av pakken og legg det i en ildfast form.
3. Bland olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og løkpulver. Gni krydderblandingen inn i kjøttets overflate.
4. Hell BBQ-sausen over kjøttet, og sørg for at det er godt dekket av sausen.
5. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett den i ovnen. Stek i ca. 1 time.
6. Fjern folien og fortsett stekingen i ytterligere ca. 30 minutter, til kjøttet er helt gjennomstekt og lett faller fra hverandre.
7. Ta kjøttet ut av ovnen, la det hvile i 10 minutter, og riv det deretter fra hverandre med en gaffel.
8. Server for eksempel med brød, salat eller ris.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.04 (568 anmeldelser) ★★★★★ del