Nimikkoleivos Turun Tunnetuimmalle
oppskrift

En deilig kake som hyller de kjente smakene fra Turku.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12 biter

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 100 g mørk sjokolade
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
- Melis til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel et bakepapirkledt stekebrett eller en form.
2. Smelt smøret og den mørke sjokoladen sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Pisk sukker og egg i en bolle til en lys og luftig blanding.
4. Tilsett det smeltede smøret og sjokoladeblandingen i eggesukkerblandingen, og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet over blandingen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kakene er gjennomstekte og overflaten er litt sprø.
8. La kakene avkjøles før du skjærer dem i biter. Pynt med melis før servering.
Næringsinnhold (per kakebit):
Kalorier: 220 kcal
Proteiner: 3 g
Karbohydrater: 24 g
Fett: 12 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.96 (2929 anmeldelser) ★★★★★ del