Melkein Tuhat - Muffins
oppskrift

En deilig og enkel muffinoppskrift, perfekt for å kose seg. Disse muffinsene er saftige og smakfulle, og de lages raskt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 2 egg
- 3 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 4 dl hvetemel
- (eventuelt sjokoladebiter eller bær)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk sukker og smeltet smør sammen.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt.
4. Ha i melk og vaniljesukker, og rør til en jevn blanding.
5. Bland bakepulver og hvetemel, og tilsett dette i røren. Rør til røren er jevn.
6. Tilsett eventuelt sjokoladebiter eller bær.
7. Fordel røren i muffinsformer på et muffinsbrett.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til muffinsene er gyllenbrune og gjennomstekte.
9. La dem avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per muffins, estimert):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Nyt de deilige muffinsene!

Vurderinger: 4.39 (306 anmeldelser) ★★★★★ del