Lehmitytön Keksit
oppskrift

En herlig, myk og smakfull småkakeoppskrift som er perfekt for familiens små. Forberedelsestid er bare 30 minutter, og du får omtrent 20 kaker.
Ingredienser:
- 125 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 egg
- 2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 dl sjokoladebiter eller nøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det myke smøret og sukkerne sammen i en bolle.
3. Tilsett egg og rør til det er jevnt.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet sammen, og tilsett det i deigen.
5. Tilsett sjokoladebiter eller nøtter hvis ønskelig.
6. Form små kuler av deigen og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til kakene er gyldenbrune.
8. La dem avkjøles litt før du nyter!
Næringsinnhold (per småkake):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1.5 g
- Karbohydrater: 17 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 0.5 g

Vurderinger: 4.61 (5514 anmeldelser) ★★★★★ del