Overraskende gjesterkaker
oppskrift

Enkle og deilige kaker som passer perfekt for overraskende besøk.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 12 minutter
Antall porsjoner: Ca. 20 kaker
Ingredienser:
- 200 g glutenfrie havregryn
- 150 g sukker
- 100 g smør (eller margarin)
- 2 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 100 g sjokoladebiter eller nøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt smøret og la det avkjøle litt.
3. Bland havregryn, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en bolle.
4. Tilsett det smeltede smøret og eggene, og rør godt.
5. Hvis du bruker sjokoladebiter eller nøtter, tilsett dem i deigen og bland godt.
6. Form små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd bakebrett.
7. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til kakene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle litt på brettet før servering.
Nyt kakene sammen med venner eller familie!
Næringsinformasjon per kake:
- Energi: 150 kcal
- Fett: 7 g
- Karbohydrater: 20 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.75 (2014 anmeldelser) ★★★★★ del