Vänskapsmuffins
recept

En överraskande och fluffig muffinsrecept som glädjer på vänskapsdagen! Dessa läckra muffins är den perfekta gåvan till vänner och nära och kära.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinia

Ainesosat:

- 2,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl socker
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1 dl chokladbitar (eller andra tillägg som nötter eller bär)

Ohjeet:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Klä muffinsplåten med pappersformar eller smörj dem.
2. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
3. Vispa ägg, mjölk och olja i en annan skål.
4. Kombinera de blöta ingredienserna med de torra och rör om till en jämn smet. Rör inte för mycket.
5. Tillsätt chokladbitarna (eller valfria tillägg) i smeten och blanda försiktigt.
6. Dela smeten i muffinsformarna, fyll dem till ca 2/3.
7. Grädda i den förvärmda ugnen i ca 20-25 minuter eller tills muffinsens yta är gyllenbrun och en tandpetare kommer ut ren.
8. Låt muffinsarna svalna en stund innan servering.

Näringsinnehåll (per muffin)

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Njut av vänskapsdagen med dessa läckra muffins!

Betyg: 3.56 (5806 recensioner) ★★★★★ dela