Suklaakaka med vaniljsocker
recept

En klassisk och läcker chokladkaka, perfekt för alla chokladälskare!
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Blanda väl.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladen och rör om.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om ordentligt efter varje.
5. Rör ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera med florsocker eller grädde om så önskas.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.94 (3155 recensioner) ★★★★★ dela