Camping-tunnsandwichar
recept

Detta recept är perfekt för picknick-mat som tar dig till sommardagar. Lätt att förbereda och gott att njuta av utomhus!
Förberedelse tid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 fullkornsbröd
- 200 g grillad kyckling (skivad)
- 1 avokado (skivad)
- 1 tomat (skivad)
- 100 g sallad (t.ex. isbergssallad)
- 50 g ost (t.ex. cheddar)
- 2 msk majonnäs
- 1 msk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Förbered fyllningarna: Skiva den grillade kycklingen, avokadon, tomaten och osten.
2. Blanda majonnäs och dijonsenap i en skål.
3. Ta ett fullkornsbröd och bred ut majonnäsblandningen på båda sidor.
4. Lägg ett lager sallad på brödet, följt av skivad kyckling, avokado, tomat och ost.
5. Krydda med salt och peppar.
6. Täck med den andra halvan av brödet och pressa lätt ihop.
7. Skär brödet på mitten och servera genast eller packa för utflykt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 3.36 (3911 recensioner) ★★★★★ dela