Rakkauden Pasta
recept

En läcker pastarätt som är perfekt för att visa kärlek och omtanke. Enkel att göra och samlar familj eller vänner.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 250 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 rkl olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 röd lök, tärnad
- 1 paprika, strimlad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 150 g färsk spenat
- 1 dl grädde
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk basilika för garnering
- Riven parmesanost

Ohjeet:

1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Häll av och spara lite av pastavattnet.
2. Fräs vitlök och röd lök i olivolja i en panna tills de mjuknar.
3. Tillsätt paprikan och körsbärstomaterna, stek i cirka 5 minuter tills tomaterna mjuknar.
4. Tillsätt färsk spenat och blanda tills den vissnar.
5. Häll grädden i pannan och blanda väl. Smaka av med salt och svartpeppar.
6. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda alla ingredienser väl. Tillsätt eventuellt lite pastavatten om blandningen verkar torr.
7. Servera portionerna med färsk basilika och riven parmesanost.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 4 g

Betyg: 3.18 (2269 recensioner) ★★★★★ dela