Chokladkaka med vaniljsmak
Chokladkaka med vaniljsmak
recept
Beskrivning: En fudgy och läcker chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Serveras gärna med grädde. Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 125 g smör
- 150 g socker
- 3 stora ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om noggrant efter varje.
4. Tillsätt vetemjölet, vaniljextraktet och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord bakform.
6. Grädda i 180 grader Celsius i cirka 25-30 minuter. Ytan ska vara lite kladdig.
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut av den som den är eller med vispgrädde!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 20 g
Betyg: 4.37 (5076 recensioner) ★★★★★