Itsetehty Snickers

Itsetehty Snickers

Itsetehty Snickers
recept

Gör läckra Snickers-bitar med lager av mörk choklad, nötig nougat och smältande kolasås. Denna sötsalta delikatess är perfekt för festbordet!

Valmistusaika:
2 tuntia (sisältää jäähdytysajan)
Annosmäärä: 12 palaa
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 100 g maapähkinävoita
- 150 g sokeria
- 100 ml kermaa
- 100 g vaahtokarkkeja
- 125 g suolapähkinöitä
- 50 g voita
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/4 tl suolaa
Ohje:
1. Valmista nougatkerros: Sulata voi kattilassa, lisää sokeri, kerma ja vaahtokarkit. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes seos on sulanut ja tasainen. Sekoita joukkoon maapähkinävoi, vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta. Anna jäähtyä.
2. Kun nougatkerros on jäähtynyt, lisää suolapähkinät sen päälle.
3. Valmista kinuski: Sulata sokeri ja kerma kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on paksuuntunut. Kaada kinuski nougatkerroksen päälle ja anna jäähtyä.
4. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Kaada sulatettu suklaa kinuskin päälle ja tasoita pinta. Anna jäähtyä jääkaapissa noin tunti.
5. Leikkaa kylmä Snickers-kerros paloiksi ja nauti!

Ravintosisältö (per pala):

Kalorit: 220 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 18 g
Rasva: 15 g
Sokerit: 11 g

Betyg: 3.02 (4098 recensioner)