Nutella-juustokakku
recept

En härlig och krämig Nutella-juustokaka, perfekt för festliga tillfällen. Den marmorerade hasselnötspastan gör den extra läcker och vacker.
Tillagningstid: 30 min + 4 timmar i kylskåp.
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g digestivekex
- 100 g smör
- 400 g färskost
- 200 g socker
- 3 ägg
- 200 g Nutella
- 1 tsk vaniljessens
- 100 g hasselnötspasta

Instruktioner:

1. Smula digestivekexen och blanda dem med det smälta smöret. Tryck ner blandningen ordentligt i botten av en springform.
2. Vispa färskosten och sockret i en skål. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
3. Tillsätt Nutella och vaniljessens i smeten och blanda tills den är jämn.
4. Häll cheesecakesmeten över kexbotten.
5. Skeda hasselnötspastan på smetens yta och använd en gaffel för att marmorera.
6. Grädda i 175 grader i cirka 50 minuter, tills kakan har stelnat.
7. Låt kakan svalna och ställ in den i kylskåpet i minst fyra timmar innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 12 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 23 g
- Socker: 18 g

Betyg: 3.03 (2729 recensioner) ★★★★★ dela