Hemmagjorda Tortillor
recept

Tillsätt en smakfull och fräsch touch till dina måltider med dessa hemlagade tortillor! Detta recept tar bara lite tid och passar perfekt med olika fyllningar.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 8 tortillor

Ingredienser:

- 2 dl vetemjöl
- 1 dl majsmjöl
- 1/2 tesked salt
- 2 matskedar olivolja
- 1 dl varmt vatten

Instruktioner:

1. Blanda vetemjöl, majsmjöl och salt i en bunke.
2. Tillsätt olivolja och varmt vatten till degen. Rör om tills degen är jämn.
3. Knåda degen lätt i cirka 5 minuter tills den är elastisk.
4. Dela degen i 8 lika stora delar och forma dem till bollar.
5. Kavla ut varje boll till en tunn platta.
6. Värm en stekpanna på medelhög värme och grilla tortillor i cirka 1-2 minuter på varje sida tills de är lätt gyllenbruna.
7. Håll de grillade tortillorna varma i en kökshandduk.
Näringsinnehåll (per tortilla):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.25 (2972 recensioner) ★★★★★ dela