Vauvan ja Perheen Vihannespureke
recept

En enkel och snabb grönsakspuré som passar för både spädbarn och hela familjen. Detta mångsidiga recept är fullt av smak och näringsämnen.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 potatisar
- 1 morot
- 1 zucchini
- 1 dl gröna bönor
- 1 msk olivolja
- Salt efter smak (för spädbarn, använd lite salt)
- En skvätt vatten
Ohjeet:
1. Skala och tärna potatisarna och moroten i små bitar.
2. Skär zucchinin i skivor.
3. Koka potatisarna och moroten i en kastrull med vatten i cirka 10 minuter tills de är mjuka.
4. Tillsätt zucchinin och de gröna bönorna i kastrullen och koka i ytterligare 5 minuter.
5. Häll av vattnet och överför grönsakerna till en skål.
6. Tillsätt olivoljan och mixa alla ingredienser med en mixer eller stavmixer till en jämn puré. Tillsätt en skvätt vatten om purén är för tjock.
7. Smaka av med salt och blanda väl.
8. Låt svalna något innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.07 (3420 recensioner) ★★★★★ dela