Vappu platter
recept

En läcker och färgglad tallrik perfekt för att fira Vappu. Förberedelse: 20 minuter. Serverar: 4 personer.

Ingredienser:

- 200 g fetaost
- 100 g färskost
- 1 dl gräddfil
- 1 dl frysta ärtor
- 1 dl dill (färsk eller fryst)
- 1 mango
- 1-2 chili
- 1 dl majonnäs
- 1 paket chips
- 1 paket grönsaker (morötter, gurka, paprika)
- 1 paket nachos

Instruktioner:

1. Gör fetaostkräm: Blanda fetaost, färskost och gräddfil i en skål tills blandningen är jämn.
2. Gör dill-ärtdipp: Mixa ärtor, dill och majonnäs i en mixer tills konsistensen är slät.
3. Gör mango-chili sås: Skala och hacka mango, mixa chili och mango i en mixer tills blandningen är jämn.
4. Arrangera chips, nachos och grönsaker på ett stort fat.
5. Servera dippblandningarna separat i skålar bredvid fatet.
Njut av Vappu-platter med vänner!

Näringsinformation (per portion):
recept

Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.67 (2581 recensioner) ★★★★★ dela