Vaniljakiisseli
recept

Vaniljakiisseli är en läcker och krämig efterrätt som passar att njuta av som den är eller tillsammans med olika bakverk.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annossaldo: 4 annosta

Ainesosat:

- 5 dl mjölk
- 1 st ägg
- 100 g socker
- 2 msk potatismjöl
- 1 tsk vaniljsocker

Ohjeet:

1. Värm mjölken i en kastrull tills den nästan kokar.
2. Blanda ägg, socker, potatismjöl och vaniljsocker i en skål.
3. Häll den varma mjölken långsamt i ägg- och sockerblandningen under ständig omrörning.
4. Häll tillbaka blandningen i kastrullen och värm på låg värme under ständig omrörning tills krämen tjocknar.
5. Ta kastrullen från plattan och häll krämen i portionsskålar.
6. Låt svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kylskåpet för att kyla innan servering.

Näringsinformation (per portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.71 (5538 recensioner) ★★★★★ dela