Valkosuklainen Rocky Road
recept

En läcker Rocky Road som snabbt kan tillagas och är perfekt som påskgodis. Kombinationen av vit choklad, torkade aprikoser och macadamianötter gör den extra speciell.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 annosta

Ainesosat:

- 300 g valkosuklaata
- 100 g kuivattuja aprikooseja
- 100 g macadamiapähkinöitä
- 100 g keltaisia hedelmäkarkkeja
- 50 g maitosuklaata (raidoitukseen)

Ohjeet:

1. Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
2. Pilko kuivatut aprikoosit pieniksi paloiksi ja hienonna macadamiapähkinät.
3. Sekoita sulatettu valkosuklaa, aprikoosipalat, macadamiapähkinät ja keltaiset hedelmäkarkit isossa kulhossa.
4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta.
5. Sulata maitosuklaa ja valuta se seoksen päälle raitoina.
6. Anna jäähtyä huoneenlämmössä tai jääkaapissa, kunnes se on kiinteytynyt.
7. Leikkaa kuutioiksi ja tarjoile.

Ravintosisältö per annos:
Energia: 250 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Sokeri: 20 g

Betyg: 4.44 (2851 recensioner) ★★★★★ dela