Rocky Road -suklaapalat
recept

Ihastuttavat rocky road -suklaapalat yhdistävät suolaisen ja makean maukkaasti. Nämä herkulliset palat ovat täydellinen makea välipala tai tarjoilu juhliin.

Valmistusaika: 30 minuuttia + jäähtymisaika
Annosmäärä: 12-16 palaa
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 100 g vaaleaa suklaata
- 100 g vaahtokarkkeja
- 100 g suolapähkinöitä
- 50 g kuivattuja hedelmiä (esim. rusinoita tai aprikooseja)
- 50 g voita
Ohjeet:
1. Sulata tumma ja vaalea suklaa sekä voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
2. Sekoita sulatetut suklaat keskenään tasaiseksi seokseksi.
3. Lisää seokseen vaahtokarkit, suolapähkinät ja kuivattu hedelmät. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta.
5. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä sitten jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
6. Leikkaa jäähtynyt seos paloiksi ja tarjoile.

Ravintosisältö (per pala, noin 16 palaa):
- Energiat: 200 kcal
- Proteiinit: 3 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.93 (3146 recensioner) ★★★★★ dela