Rocky Road
Rocky Road
recept
En läcker chokladbit med marshmallows och kex, lätt att göra och perfekt för sötsug.Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 bitar
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g marshmallows
- 100 g kex (t.ex. digestive)
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller mandlar, valfritt)
Instruktioner:
1. Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Tillsätt de krossade nötterna, marshmallows och kex till den smälta chokladen. Rör om ordentligt.
3. Häll blandningen i en form klädd med bakpapper och jämna till ytan.
4. Låt svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kylen i minst 2 timmar.
5. Skär den avsvalnade blandningen i bitar och njut!
Nutritional information (per bit, ca 50 g):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.22 (3866 recensioner) ★★★★★