Pääsiäis- ja kesäherkku
recept

Detta läckra recept är perfekt för påsk eller sommarens fester. Enkla ingredienser kombineras till en fantastisk delikatess som väcker smaklökarna.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 200 g maustamatonta jogurttia
- 100 g tuorejuustoa
- 2 rkl hunajaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita)
- 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- Mintunlehtiä koristeluun
Ohjeet:
1. Sekoita jogurtti ja tuorejuusto kulhossa tasaiseksi massaksi.
2. Lisää hunaja ja vaniljasokeri, sekoita hyvin.
3. Lisää joukkoon tuoreet marjat ja murskatut pähkinät, ja sekoita varovasti, jotta marjat eivät hajoa.
4. Annostele seos tarjoiluastioihin ja koristele mintunlehdillä.
5. Anna vetäytyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiinit: 6 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasvat: 8 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.62 (4835 recensioner) ★★★★★ dela