Vitlökssås till sallad
recept

Denna läckra och krämiga vitlökssås ger smak och fräschör till din matbord. Passar utmärkt till sallader eller grillrätter.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: Cirka 4 dl
Ainesosat:
- ½ paprika
- 1 liten lök
- 2 vitlöksklyftor
- 5 msk socker
- 3 msk senapshonung
- ¾ dl äppelcidervinäger
- ½ dl cola
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk salt
- ½ dl ketchup
- 2 tsk rökt paprika
- 2 msk dragon
- 1 tsk sriracha
- 3 dl olja
Ohje:
1. Mixa paprika, lök och vitlök i en mixer eller med en stavmixer.
2. Tillsätt alla andra ingredienser utom oljan och blanda väl.
3. Häll i oljan i en fin stråle och fortsätt blanda tills såsen är jämn och emulgerad.

Ravintosisältö (per 100 ml):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 38 g
- Fiber: 0,2 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.31 (1443 recensioner) ★★★★★ dela