Vadelmatiramisu med vit choklad
recept

En läcker och krämig dessert som kombinerar smaken av hallon och vit choklad. Perfekt för att imponera på gäster!
Förberedelse: 30 minuter
Portioner: 6
Ingredienser:
- 250 g mascarponeost
- 100 g vit choklad
- 2 dl starkt kaffe
- 200 g hallon (färska eller frysta)
- 200 g savoiardi-kex
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- Färska hallon till dekoration
Instruktioner:
1. Smält vit choklad i vattenbad eller mikro.
2. Blanda mascarponeost, smält vit choklad, socker och vaniljsocker i en skål till en jämn smet.
3. Brygg kaffet och låt det svalna något.
4. Doppa savoiardi-kexen snabbt i kaffet så att de inte blir för mjuka.
5. Börja med att lägga ett lager av de fuktade kexen i en serveringsskål.
6. Bred ut hälften av mascarpone- och vit chokladblandningen över kexen.
7. Lägg ett lager hallon ovanpå blandningen.
8. Upprepa stegen med kex, mascarpone- och vit chokladblandning samt hallon.
9. Täck tiramisun med plastfolie och låt den stå i kylskåp i minst 4 timmar, gärna över natten.
10. Dekorera serveringarna med färska hallon innan de serveras.
Njut av din läckra vadelmatiramisu!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Betyg: 3.59 (4720 recensioner) ★★★★★ dela