Vadelma-valkosuklaakakku
recept

En läcker och saftig kaka med hallon och vit choklad. Perfekt för fikastunden!
Förberedelsetid: 20 minuter
Gräddningstid: 40-50 minuter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g smör
- 1 ½ dl socker
- 3 ägg
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 dl potatismjöl
- ½ dl vispgrädde
- 2 tsk bakpulver
- 3 tsk vaniljsocker
- 1 dl frysta hallon
- ½ dl hackad vit choklad
Instruktioner:
1. Vispa det mjuka smöret och sockret tillsammans.
2. Tillsätt äggen ett i taget under kraftig vispning.
3. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker) och tillsätt dem i smeten.
4. Tillsätt vispgrädden och blanda väl.
5. Tillsätt till sist de frysta hallonen och den hackade vita chokladen i smeten.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
7. Grädda i 175 grader i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är genomgräddad.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Socker: 15 g

Betyg: 4.55 (6362 recensioner) ★★★★★ dela