Snabb och Läckert Pasta
recept

Detta recept ger dig en smakrik pasta som är snabb och enkel att laga. Perfekt för en vardagsmiddag!
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk torkad basilika
- 1/2 dl riven parmesan (valfritt)
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Sila pastan och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i ungefär en minut tills den blir gyllenbrun.
3. Tillsätt de krossade tomaterna, salt, svartpeppar och torkad basilika i pannan. Låt såsen sjuda i cirka 5-7 minuter.
4. Blanda den kokta pastan med såsen. Tillsätt eventuellt lite av pastavattnet för att få en bättre konsistens.
5. Servera portionerna med riven parmesan och färsk basilika.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.28 (5712 recensioner) ★★★★★ dela