Somrig Fruktsallad med Feta
recept

Denna fruktsallad ger dig somriga smaker direkt på tallriken, perfekt att njuta av i solen!
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g färska jordgubbar
- 200 g färsk ananas
- 150 g blåbär
- 100 g fetaost
- 50 g färsk basilika
- 2 msk honung
- 1 lime (saft och zest)
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj och skiva jordgubbarna och ananasen.
2. Blanda jordgubbar, ananas och blåbär i en skål.
3. Smula fetaosten över frukten.
4. Hacka basilikan och strö den över salladen.
5. Pressa limens saft och riv zest över blandningen.
6. Tillsätt honung, salt och peppar, och blanda försiktigt.
7. Servera genast och njut av den somriga känslan!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.51 (1933 recensioner) ★★★★★ dela