Uunimakkara med Äpple
recept

Beskrivning: En smakfull och enkel rätt med lenkkimakkara, äpple och cheddarost som grillas i ugnen. Perfekt för en snabb middag!
Förberedelse tid: 10 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Serveringsstorlek: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 paket HK:s blåa lenkkimakkara eller annan lenkkimakkara
- 1/2 Granny Smith-äpple
- 10 cm skiva zucchini
- Cheddarost, riven
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Dela lenkkimakkaran på längden.
3. Skala och tärna Granny Smith-äpplet i små bitar.
4. Skär zucchinin i tunna skivor.
5. Lägg lenkkimakkaran i en ugnsform. Tillsätt äppelbitarna och zucchiniskivorna ovanpå korven.
6. Strö rikligt med riven cheddarost över fyllningen.
7. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.
8. Ta ut ur ugnen och låt svalna en stund innan servering. Njut!
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 10 g
Fiber: 2 g
Socker: 3 g

Betyg: 3.45 (849 recensioner) ★★★★★ dela