Ugnsrostade nya potatisar med örter
recept

Beskrivning: En enkel och smakrik rätt med färska nya potatisar, perfekt som tillbehör.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1,5 kg nya potatisar
- 1 nippu gräslök
- 1 nippu färsk dill
- 3 msk olivolja
- Hiven havssalt
- Peppar efter smak
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
2. Tvätta de nya potatisarna noggrant och skär dem i halvor.
3. Lägg potatisarna i en skål och blanda dem med olivolja, havssalt och peppar.
4. Sprid ut potatisarna på en bakplåt och rosta dem i ugnen i 20-25 minuter tills de är gyllenbruna och mjuka.
5. Under tiden, finhacka gräslöken och dillen.
6. Ta ut potatisarna från ugnen och strö över den hackade gräslöken och dillen.
7. Servera potatisarna varma som tillbehör.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Kolhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.37 (2908 recensioner) ★★★★★ dela