Fyllda Kycklingfiléer med Spenat och Feta
Fyllda Kycklingfiléer med Spenat och Feta
recept
Detta läckra recept kombinerar kyckling, spenat och fetaost och skapar en perfekt måltid för både vardag och fest. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 kycklingfiléer
- 200 g färsk spenat
- 150 g fetaost
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 tsk torkad oregano
- Saften från 1/2 citron
Ohjeet:
1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den krossade vitlöken och fräs tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt den färska spenaten i pannan och stek tills den har vissnat. Krydda med salt, peppar och oregano. Ta bort pannan från värmen.
3. Smula fetaosten i spenatblandningen och blanda väl.
4. Gör djupa snitt i kycklingfiléerna för att kunna fylla dem.
5. Fyll varje kycklingfilé med spenat-feta-blandningen och stäng snitten med tandpetare eller bind ihop med snöre.
6. Stek de fyllda kycklingfiléerna i stekpannan på medelhög värme i cirka 6–7 minuter på varje sida eller tills kycklingen är genomstekt.
7. Pressa citronsaft över de färdiglagade filéerna innan servering.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiinit: 40 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 1 g
Betyg: 4.54 (727 recensioner) ★★★★★