Suklaakaka
recept

En läcker chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn smet.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och rör om ordentligt.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladsmeten och rör försiktigt.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan den serveras. Du kan gärna servera den med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.23 (5646 recensioner) ★★★★★ dela