Tonnikalapasta med kapris och citron
recept

En smakrik och enkel pastarätt med tonfisk, kapris och frisk citron. Perfekt som en snabb middag!
Tillagningstid: 20 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 1 burk tonfisk i vatten (ca 250 g)
- 2 msk kapris
- Saften och rivet skal av 1 citron
- 2 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk persilja (valfritt för garnering)
Instruktioner:
1. Koka spaghettin i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
2. När pastan är klar, häll av vattnet men spara lite av pastavattnet.
3. Under tiden pastan kokar, öppna tonfiskburken och häll av vätskan.
4. Värm olivoljan i en panna och tillsätt den avrunna tonfisken. Stek en stund.
5. Tillsätt kapris, citronsaft och rivet citronskal i pannan. Blanda väl.
6. Lägg den kokta spaghettin i pannan med tonfisken och såsen. Blanda och tillsätt pastavatten om såsen är för tjock.
7. Smaka av med salt och svartpeppar.
8. Servera portionerna med färsk persilja om så önskas. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.94 (745 recensioner) ★★★★★ dela