Tonnikalapasta med zucchini
recept

En läcker och snabb tonnikalapasta med zucchini, perfekt för vardagsmat. Detta recept kombinerar smakrika ingredienser och är enkelt att laga även under hektiska dagar.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaskruvar
- 1 zucchini
- 1 lök
- 1 burk tonfisk (ca 200 g)
- 2 dl mjölk
- 50 g parmesanost
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk cayennepeppar
- Olja för stekning
Ohjeet:
1. Koka pastaskruvarna enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
2. Skala och hacka löken. Hetta upp oljan i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Skär zucchinin i skivor och lägg den i pannan med löken. Stek tills zucchinin är mjuk.
4. Tillsätt den avrunna tonfisken, mjölken och vetemjölet i pannan. Blanda väl.
5. Krydda med salt och cayennepeppar, och låt blandningen sjuda på låg värme i några minuter.
6. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda alla ingredienser.
7. Riv parmesanosten över pastan och blanda tills osten har smält.
8. Servera genast varmt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 22 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.65 (1251 recensioner) ★★★★★ dela