Tomatiinicocktail
recept

En frisk och sofistikerad tomatiinicocktail som görs med tomatvatten och vodka, perfekt som välkomstdrink till sommarfester.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 6 cl vodka
- 2 cl Noilly Prat vermouth
- 16–18 cl tomatvatten
- 2-3 droppar Tabasco (valfritt)
- Färsk basilika till dekoration
- 2 små körsbärstomater
- Is

Instruktioner:

1. Tvätta den färska basilikan och körsbärstomaterna noggrant och låt dem torka.
2. Fyll cocktailglasen med is och låt dem kylas i cirka fem minuter tills de är frostiga.
3. Mät upp vodka, Noilly Prat och tomatvatten i en blandningsskål. Tillsätt eventuellt några droppar Tabasco.
4. Fyll blandningsskålen med is och rör om alla ingredienser väl med en lång cocktailsked.
5. Töm cocktailglasen från is och häll cocktailen genom en sil i båda glasen.
6. Gör ett snitt på cirka en centimeter i botten av körsbärstomaterna och placera dem på kanten av glasen.
7. Lägg några vackra basilika blad på cocktailens yta och servera genast kall.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g
- Natrium: 90 mg

Betyg: 3.43 (1210 recensioner) ★★★★★ dela