Snabb och Billig Pasta
recept

Detta recept erbjuder en läcker och mättande pastarätt som kan tillagas snabbt och är perfekt för en vardagskväll.
Tillagningstid: 20 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 1 msk olja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 100 g riven ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)
- Färsk basilika till garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Värm oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och stek tills den är mjuk och genomskinlig.
3. Tillsätt den krossade vitlöken och stek ytterligare en minut.
4. Tillsätt krossade tomater, oregano, salt och svartpeppar. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
5. Blanda den kokta pastan med såsen och värm i några minuter till.
6. Ta pannan från värmen och strö den rivna osten över. Täck med ett lock och låt osten smälta i några minuter.
7. Servera portionerna varma och garnera med färsk basilika om så önskas.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 15 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 15 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.19 (3672 recensioner) ★★★★★ dela