Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 100 g vetemjöl
- 4 ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det blir slätt.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsättning.
5. Blanda i vaniljsockret och saltet.
6. Sikt vetemjölet över smeten och rör försiktigt tills smeten är jämn.
7. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
8. Låt kakan svalna innan servering. Servera gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 6 g
Betyg: 3.1 (3418 recensioner) ★★★★★