Lohta Pinot Noir-stil
recept

Denna läckra laxrätt är ett perfekt val för middagen eller festbordet. De sammansatta smakerna framhäver laxens bästa sidor och erbjuder en oförglömlig smakupplevelse.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g lohifileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 1 limetin mehu
- 1 rkl hunajaa
- 2 dl Pinot Noir -viiniä
- 1 rkl tuoretta tilliä
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Mausta lohifilee suolalla ja mustapippurilla. Aseta se uunivuokaan.
3. Sekoita oliiviöljy, limetin mehu ja hunaja kulhossa. Kaada seos lohen päälle.
4. Lisää viini vuokaan lohen ympärille.
5. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes lohi on kypsää mutta mehevää.
6. Koristele tuoreella tillillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 3.53 (1253 recensioner) ★★★★★ dela