Täytetyt savulohimunat
recept

En läcker och näringsrik rätt som är perfekt som aperitif eller lätt lunch. Kombinationen av hårdkokta ägg och kallrökt öring ger en härlig smak och textur.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 kovaksi keitettyä munaa
- 30 g kylmäsavustettua kirjolohta
- ½ rkl kermaa tai maitoa
- tilliä

Ohjeet:

1. Leikkaa keitetyt munat kahtia.
2. Koverra keltuaiset varovasti irti ja laita ne kulhoon.
3. Hienonna kylmäsavustettu kirjolohi ja sekoita se keltuaisten kanssa.
4. Lisää kerma tai maito ja sekoita tasaiseksi massaksi.
5. Mausta tillillä ja sekoita hyvin.
6. Täytä munanvalkuaiset keltuais-seoksella.
7. Koristele annokset vielä tillillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 1 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 3.52 (5523 recensioner) ★★★★★ dela