Fyllda tomater med fetaost
recept

En läcker och smakfull rätt som är perfekt som förrätt eller lättare måltid.
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 tomater
- 2 ägg
- 2 färska jalapeños
- Torkad basilika eller oregano
- Salt efter smak
- 100 – 150 g fetaost
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Skär av toppen på tomaterna och skrapa försiktigt ur innanmätet.
3. Koka äggen hårt och hacka dem i små bitar.
4. Hacka jalapeños fint.
5. Blanda i en skål tomatens innanmätet, ägg, jalapeños, fetaost och kryddor (basilika/oregano och salt).
6. Fyll tomaterna med blandningen och placera dem i en ugnsform.
7. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter tills tomaterna är mjuka.
8. Servera varmt.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Protein: 9 g
Fett: 12 g
Kolhydrater: 8 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.29 (5406 recensioner) ★★★★★ dela