Täytetyt leivät rippeistä
recept

En läcker rätt som utnyttjar överblivet kött och är enkel att laga. Täytetyt leivät är ett utmärkt sätt att använda rester och erbjuder ett smakfullt måltidsalternativ.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 leipää

Ainekset

- 4 isoa siivua paahtoleipää
- n. 100 g ylijäänyttä lihaa (esim. paistilihaa)
- 200 g kermaviiliä (laktoositon)
- Salaattia (esim. jääsalaattia)
- 2 keitettyä kananmuna

Ohjeet

1. Silppua keitetyt kananmunat pieniksi paloiksi.
2. Silppua myös ylijäänyt liha pieneksi silpuksi.
3. Sekoita kulhossa kananmunat, silputtu liha ja kermaviili hyvin yhteen.
4. Paahda leipäviipaleet halutessasi.
5. Voitele paahtoleivät kevyesti.
6. Lisää leivän päälle salaattinlehdet.
7. Laita salaattinlehtien päälle kermaviili-muna-liha seos.
8. Nosta leivät vastakkain ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per leipä):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 15 g
- Rasva: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.93 (1796 recensioner) ★★★★★ dela