Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka som passar perfekt till fikastunden. Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme, rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet.
6. Häll smeten i formen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller servera med vaniljglass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Socker: 25 g
Betyg: 4.96 (5017 recensioner) ★★★★★