Tomaattisallad med Oliv- och Parmesandressing
recept

En fräsch och smakrik sallad som passar perfekt som tillbehör till sommarens rätter. Förberedningstiden är endast 15 minuter och receptet räcker till 4 personer.
Aingredienser:
- 8 stora tomater
- 0.5 gurka
- 1 dl urkärnade oliver
- 1 schalottenlök
- 3 msk riven parmesan
- 0.5 tsk socker (en nypa)
- 1 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk senap
- 1 burk gräddfil
Instruktioner:
1. Skölj tomater och gurka noggrant.
2. Tärna tomater och gurka i bitar.
3. Skala och finhacka schalottenlöken.
4. Blanda alla salladsingredienser i en skål.
5. Förbered dressingen genom att blanda äppelcidervinäger, senap, socker och gräddfil.
6. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
7. Tillsätt sist den rivna parmesanen och blanda försiktigt.
Njut av din fräscha och smakrika tomatsallad!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.57 (3031 recensioner) ★★★★★ dela