Taateli-Pähkinäleipä
recept

Ett läckert och näringsrikt bröd med dadlar och nötter, perfekt till frukost eller som mellanmål.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10 viipaletta
Ainesosat:
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl fullkornsmjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl hackade dadlar
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 2 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj en brödform.
2. Blanda i en stor skål vetemjöl, fullkornsmjöl, socker, bakpulver, salt, hackade dadlar och nötter.
3. I en annan skål, vispa ihop mjölk, olja, ägg och vaniljsocker.
4. Häll den flytande blandningen i de torra ingredienserna och blanda försiktigt tills allt är just blandat.
5. Häll smeten i den förberedda brödformen.
6. Grädda i ugnen i cirka 45-50 minuter, eller tills brödet är gyllenbrunt och genomgräddat. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt brödet svalna innan du skär det i skivor.

Ravintosisältö (per viipale):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g
- Sockerarter: 6 g

Betyg: 4.4 (3266 recensioner) ★★★★★ dela