Synttäri-brunssi terassilla
recept

En härlig brunch perfekt för att fira födelsedagar utomhus. Förberedelse: 20 minuter. Serverar: 6 personer.
Ingredienser:
- Färska croissanter
- Ost (t.ex. brie eller gouda)
- Tjock skinka eller rökt lax
- Färska grönsaker (gurkor, tomater, paprika)
- Frukter (t.ex. jordgubbar, druvor, apelsiner)
- Yoghurt
- Granola
- Honung
- Färska örter (t.ex. basilika eller mynta)
- Juice eller mousserande vin
Instruktioner:
1. Ställ croissanterna på ett stort serveringsfat.
2. Skär osten och skinkan/laxen i lagom stora skivor och placera dem bredvid croissanterna.
3. Hacka grönsakerna och frukterna i vackra portioner.
4. Servera yoghurten tillsammans med granolan och honungen separat.
5. Dekorera portionerna med färska örter.
6. Häll upp juice eller mousserande vin i glas och njut av brunchen med vänner och familj.
Njut av en somrig terassbrunch!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350, Fett: 15g, Kolhydrater: 45g, Protein: 12g.

Betyg: 4.96 (1455 recensioner) ★★★★★ dela