Suussa sulavat lehtipihvit
Suussa sulavat lehtipihvit
recept
Beskrivning: En läcker och saftig rätt med smakrika detaljer. Perfekt för en middag med familj eller vänner. Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 2 tsk söt paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1 st lök
- 1 st oskuren fläskfilé
- 25 g smör
- 1 msk rapsolja
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk mejram
- 2 tsk basilika
Instruktioner:
1. Ta bort eventuell fett från fläskfilén och skär köttet i ca 2-3 cm tjocka bitar.
2. Hacka löken fint.
3. Krydda köttbitarna med paprikapulver, salt, svartpeppar, mejram och basilika.
4. Värm smör och rapsolja i en stekpanna på medelhög värme.
5. Tillsätt löken i pannan och fräs den tills den är mjuk.
6. Lägg i de kryddade köttbitarna i pannan och stek dem tills de är vackert bruna och genomstekta, cirka 4-5 minuter.
7. Servera varmt, gärna med potatis eller sallad.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 22 g
Fiber: 1 g
Betyg: 4.02 (4234 recensioner) ★★★★★