Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika!
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Serverar: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Låt blandningen svalna något och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje.
4. Sikta ner vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål. Blanda de torra ingredienserna.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör försiktigt tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i 180°C i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
8. Låt kakan svalna innan du skär upp och serverar.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.79 (803 recensioner) ★★★★★ dela