Suklaatäytekakku kinuskikuorrutteella
recept

En läcker och saftig chokladkaka med en härlig kolasås på toppen.
Förberedelse: 30 minuter
Gräddning: 20 minuter
Portioner: 10
Ingredienser:
- 2,5 dl socker
- 6 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl potatismjöl
- Kinuskisås (färdig eller hemgjord)
- Florsocker (till dekoration)
Instruktioner:
1. Vispa äggen och sockret till en ljus och luftig smet.
2. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en skål.
3. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop.
4. Häll smeten i en smord bakform.
5. Grädda i ugnen på 200°C i cirka 15-20 minuter, tills kakan är genomgräddad.
6. Förbered kinuskisåsen och blanda i florsocker tills du får en tjock sås.
7. Låt kakan svalna och häll kinuskisåsen över kakan innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 10g
Kolhydrater: 50g
Protein: 8g
Socker: 25g

Betyg: 3.16 (3010 recensioner) ★★★★★ dela