Suklaa-toscakakku
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladtoscakaka med en krämig mandeltopping.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 35-40 minuter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g mandelspån
- 100 g grädde
Instruktioner:
1. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på svag värme.
2. Vispa socker och ägg poröst.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt till smeten.
5. Häll smeten i en smord kakform och grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter.
6. Förbered toscan: smält smöret i en kastrull, tillsätt grädde och mandelspån, och värm tills det tjocknar något.
7. Häll toscan över den gräddade kakan och gratinera i ugnen i ytterligare 5-10 minuter tills ytan är gyllenbrun.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut med dina vänner!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g

Betyg: 3.79 (4366 recensioner) ★★★★★ dela