Sriracha-majs
recept

En smakrik och läcker tillbehör till BBQ-rätter som görs av grillad majs och sriracha-majonäs.
Val Prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 majskolvar
- 1 dl majonnäs
- 2 msk sriracha-sås
- 1 msk limejuice
- Salt efter smak
- Färsk koriander för garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Värm upp grillen på medelhög värme.
2. Grilla majskolvarna i cirka 10-15 minuter, vänd dem regelbundet tills de är gyllenbruna och mjuka.
3. Blanda i en skål majonnäs, sriracha-sås, limejuice och salt.
4. Ta bort majskolvarna från grillen och låt dem svalna en stund.
5. Pensla de grillade majskolvarna med sriracha-majonäsen.
6. Garnera med färsk koriander om så önskas.
7. Servera omedelbart som tillbehör till BBQ-rätten.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 5 g

Betyg: 3.4 (1371 recensioner) ★★★★★ dela