Sitruunakala Cadizin tyyliin
recept

En fräsch och smakrik rätter med citronsmak, perfekt för en middag.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 600 g fast fisk (t.ex. torsk eller havsabborre)
- 2 citroner
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk persilja (till garnering)
Instruktioner:
1. Tina fisken i kylskåpet eller i rumstemperatur.
2. Skär citronerna i skivor och pressa saften i en skål.
3. Hacka vitlöksklyftorna fint.
4. Blanda citronsaft, olivolja, vitlök, salt och svartpeppar i en skål.
5. Lägg fisken i en ugnsform och häll marinaden över fisken.
6. Lägg citronsskivorna ovanpå fisken.
7. Grädda fisken i 180-gradig ugn i cirka 20-30 minuter eller tills fisken är genomstekt.
8. Servera med färsk persilja.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.67 (2455 recensioner) ★★★★★ dela